środa, 28 grudnia 2016

Christmas time

Kojarzycie ostatnią świąteczną reklamę Lidla? "Święta takie jak zawsze czy takie jak jeszcze nigdy" - w moim przypadku to drugie. Po raz pierwszy jako żona, po raz pierwszy w Krakowie, po raz pierwszy u nas. Z jednej strony bardzo się cieszę, bo to zawsze jakaś zmiana, wreszcie nie muszę kursować w Święta po Polsce, żeby mimo wszystko spędzić trochę czasu razem. Z drugiej... No cóż, trochę mi przykro, że nie spędziłam ich jak co roku, w znanym i tak przyjaznym kanonie, powtarzając coroczny schemat.

Z trzeciej strony, przynajmniej mam w tym roku pretekst, żeby przystroić całe mieszkanie. O świątecznych dekoracjach DIY mogliście już przeczytać tu i tu. A co oprócz tego pojawiło się w naszym domu?

Tradycyjnie - choinka. Odkąd pamiętam, Rodzice kupowali żywą, lubię jej zapach, więc długo się nie zastanawiałam. Poza tym przy ładnej choince wystarczy niewielka liczba ozdób, a efekt i tak jest super.






Szklana choinka to z kolei moja tradycja. Od kilku lat zawsze towarzyszy nam w Święta i ma tę ogromną zaletę, że nie opadnie niepodlewana przez tydzień.



Na schodach zawisły żarówki i stanęły małe ledowe choinki. Światła w zimowe wieczory nigdy dość.


Do tego świece o zapachu pomarańczy i cynamonu i już od kilku dni pachnie Świętami. Uwielbiam ten zapach.



Mam nadzieję, że te Święta były dla Was wyjątkowo udane i że wszystkie życzenia, szczególnie te niewypowiedziane, się spełnią.



niedziela, 18 grudnia 2016

Świąteczne dekoracje DIY

Uwielbiam Święta Bożego Narodzenia! Co ja mówię, nie tylko Święta, całą grudniową atmosferę, przygotowania i oczekiwanie. W tym roku po raz pierwszy spędzamy Boże Narodzenie w Krakowie, więc w końcu mogę wyżyć się w pełni.

Pomysł na wianki, świeczniki i choinkę z orzechów pokazywałam jakiś czas temu. Wianki zawisły na plastrach montażowych na ściance dekoracyjnej, świecznik stanął na regale, a mini choinka przyozdobiła zimową dekorację na plastrze drewna. 




W oknach zawisły gwiazdy z torebek śniadaniowych wykonane dzięki instrukcji z bloga Twoje DIY oraz girlanda z choinek i gwiazdek.



Na materiale odrysowałam wzory, wycięłam je, zszyłam na zewnątrz (szew jest widoczny, ale lepiej tak wyglądają) i wypchałam watą. Całość przyszyłam do kawałka wstążki. 






Z pomocą kleju na gorąco (jak ja mogłam do tej pory żyć bez niego?) zrobiłam też mini świeczniki - do szklanek przykleiłam kawałek wstążki, suszoną pomarańczę i cynamon. 


I tu przydał się kolejny plaster drewna - kilka gałązek choinki, świeczniki, drewniana choinka z Auchan i orzechy posłużyły za stroik na stolik kawowy. 


Przy okazji w pasmanterii udało mi się kupić najtańszy bieżnik - metr tego materiału to zaledwie 6 zł, a ile radości! 


A jak Wasze przygotowania do Świąt? Robicie własne dekoracje? 

środa, 14 grudnia 2016

Stek z tuńczyka

O tym, że przygotowanie steka nie jest takie straszne jak go malują już rozmawialiśmy. Tym bardziej nie ma co się bać tuńczyka. A wręcz przeciwnie - wcinajcie, szczególnie po siłowni. Ważne tylko, żeby pamiętać, że nie można go jeść za często - raz w tygodniu to odpowiednia dawka.

Składniki:
- stek z tuńczyka 
- przyprawa do ryb
- 2 ząbki czosnku
- masło

Tuńczyka myjemy, osuszamy i posypujemy przyprawą do ryb. Na rozgrzany na patelni olej wrzucamy rybę i obsmażamy po ok. 3 minuty z każdej strony na średnim ogniu. Zmniejszamy temperaturę i dosmażamy. Przekładamy do folii aluminiowej, zawijamy, by ryba doszła. Po przełożeniu na talerz wyciskamy czosnek i dodajemy cienki plasterek masła. 

Do tuńczyka idealnie pasuje sałatka nicejska. Smacznego! 



sobota, 3 grudnia 2016

Idealne pieczone ziemniaczki z piekarnika

Pieczone ziemniaczki z piekarnika to chyba mój ulubiony dodatek do dań. Banalnie proste w przygotowaniu, a taaaakie pyszne.

Składniki:
- ziemniaki
- sól
- zioła prowansalskie
- papryka (ostra lub słodka, w zależności od upodobań)
- oliwa

Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Ziemniaki obieramy i kroimy według upodobań, moim zdaniem najlepsze są ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie ok. 15 min (tak by były już lekko miękkie, ale jeszcze nie ugotowane). Odsączamy, przekładamy do miski i mieszamy z przyprawami i oliwą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy ok. 25 min.