Składniki:
- 200 g makaronu, najlepiej świeżego (do kupienia m.in. w Lidlu lub Auchan)
- 300 g krewetek Vannamei
- 2 duże pomidory
- 4 ząbki czosnku
- przyprawa chilli cayenne
- natka pietruszki
- oliwa z oliwek
- masło klarowane
- ser Gran Padano lub Parmezan
Krewetki marynujemy najlepiej dzień wcześniej - jak w tym przepisie. Dusimy na maśle klarowanym ok. 5 min. Po tym czasie dodajemy obrane ze skórki, pokrojone pomidory i dusimy aż do rozpadnięcia się pomidorów. Podajemy z makaronem i posypane serem. Delicje!
Więcej znajdziesz na
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz